Forno Bosch Serie 8 HBG635BS1: Test e opinioni 🏆

Il forno Bosch Serie 8 HBG635BS1 è un prodotto di punta dell'azienda tedesca Bosch, leader mondiale nella produzione di elettrodomestici.

Bosch è un marchio storico che opera nel settore degli elettrodomestici fin dal 1886. Con oltre 100 anni di esperienza, l'azienda ha costruito una reputazione di qualità, affidabilità e innovazione tecnologica. I suoi prodotti spaziano dalle lavatrici, asciugatrici e lavastoviglie, ai forni, piani cottura, frigoriferi e congelatori.

Il forno Serie 8 rappresenta l'offerta premium di Bosch nel segmento dei forni da incasso. È progettato e realizzato in Germania, con materiali e componenti di alta qualità. L'obiettivo è offrire le migliori prestazioni in termini di cottura, con un design moderno e funzionalità avanzate.

La Serie 8 incarna quindi a pieno la filosofia Bosch: tecnologia evoluta, prestazioni eccellenti, facilità d'uso e attenzione al design, il tutto racchiuso in un prodotto solido e durevole, tipico del Made in Germany.

Design e materiali

Il forno Bosch Serie 8 HBG635BS1 presenta un design moderno ed elegante, con finiture in acciaio inossidabile anti-impronta che conferiscono un look sofisticato e facile da pulire.

L'interno è in smalto liscio grigio con pareti catalitiche autopulenti, per assorbire gli schizzi di grasso durante la cottura. Le guide telescopiche consentono di estrarre facilmente le teglie senza rovesciarne il contenuto.

La porta è dotata di un triplo vetro per mantenere bassa la temperatura esterna ed è incernierata con un innovativo sistema softClose che la chiude in modo delicato e silenzioso.

Il cristallo della porta è di facile pulizia e può essere smontato per una completa igienizzazione. I comandi touch control sono integrati elegantemente nella parte alta.

Nel complesso si tratta di un forno dall'aspetto moderno e minimale ma funzionale, con materiali e finiture di alta qualità che lo rendono adatto anche ad ambienti cucina più ricercati ed eleganti.

Il forno Bosch Serie 8 CBG675BS3 è un'ottima alternativa al modello HBG635BS1, con caratteristiche simili ma alcune peculiarità che lo rendono adatto a esigenze diverse.

Anche il CBG675BS3 presenta un design pulito ed elegante in acciaio inox anti-impronta, per integrarsi con stile in cucine moderne e ricercate. L'ampio display TFT touchscreen full color da 3.7" rende l'interfaccia utente più moderna e intuitiva.

L'interno in smalto Grigio Elettron offre una capacità di 71 litri, sufficiente per cuocere contemporaneamente su più ripiani. Il sistema di ventilazione Plus permette una distribuzione uniforme del calore su tutti i livelli.

La tecnologia di riscaldamento EcoClean Direct permette di risparmiare fino al 20% di energia, ottimizzando i tempi di preriscaldamento. Le guide telescopiche ClipRail consentono di estrarre comodamente le teglie.

La funzione VarioSpeed permette di accorciare i tempi di cottura fino al 50%. Sono presenti programmi automatici e la possibilità di creare ricette personalizzate.

In sintesi, il forno Bosch Serie 8 CBG675BS3 rappresenta un'evoluzione high-tech del modello HBG635BS1, con soluzioni avanzate per semplificare l'utilizzo e ottimizzare le prestazioni.

Funzionalità e programmi

Il forno Bosch Serie 8 HBG635BS1 offre un'ampia gamma di programmi e funzionalità per soddisfare le diverse esigenze di cottura.

• Cottura 3D: la ventola posteriore distribuisce il calore in modo uniforme su tutti e tre i livelli, consentendo di cuocere su più ripiani contemporaneamente senza bisogno di cambiare la posizione delle teglie.

• Cottura a vapore: permette di cuocere in modo sano e leggero, mantenendo intatte vitamine e proprietà degli alimenti. Si può abbinare il vapore a diverse modalità di cottura.

• Funzione pizza: la resistenza circolare e la pietra refrattaria in dotazione rendono la cottura della pizza perfetta, con cornicione croccante e mozzarella filante.

• Scongelamento: sfrutta la ventola di raffreddamento per scongelare delicatamente gli alimenti in tempi ridotti.

• Preriscaldamento rapido: raggiunge la temperatura impostata molto velocemente.

• Programmi automatici: consentono di scegliere il tipo di pietanza e il forno imposta in autonomia tempo e temperatura ottimali.

• Sonda termometrica: permette di monitorare con precisione la temperatura interna degli arrosti durante la cottura, ottenendo risultati perfetti.

• Funzioni speciali: mantenimento calore, lievitazione, essiccazione.

• Riscaldamento piatti e tazze: per preriscaldare le stoviglie prima di servire i pasti.

Il forno Bosch Serie 8 HBG635BS1 è dotato di un ampio display TFT touchscreen da 3,7" che consente di gestire tutte le funzioni in modo semplice e intuitivo. Le manopole retroilluminate conferiscono eleganza e rendono piacevole l'interazione con il forno. La tecnologia Hotair Eco permette di cuocere su più livelli risparmiando fino al 30% di energia grazie alla ventola di raffreddamento che ottimizza la distribuzione del calore. La classe energetica A+ garantisce un'elevata efficienza.

La cavità XXL da 71 litri offre tanto spazio per cuocere grandi quantità di cibo o più pietanze simultaneamente. I ripiani telescopici facilitano l'inserimento e la rimozione delle teglie. La porta con chiusura ammortizzata SoftClose consente una chiusura silenziosa e delicata. Il rivestimento EcoClean permette di pulire facilmente la cavità grazie alle pareti catalitiche che assorbono lo sporco. Inoltre, il piatto girarrosto, la leccarda e la griglia sono completamente smaltati per una pulizia semplice.

Gli accessori forniti consentono di sfruttare al meglio le funzionalità del forno: la pietra refrattaria per pizza, la teglia per acqua e vapore, la griglia con stop per inserire comodamente gli alimenti, la leccarda universale. Il forno Bosch Serie 8 HBG635BS1 è disponibile nelle eleganti colorazioni Grigio Inox e Nero Inox per integrarsi armoniosamente in ogni cucina.

Se cerchi un forno multifunzione di fascia alta con tecnologie avanzate, dai un'occhiata anche al Bosch Serie 8 HRG656XS2. Questo modello presenta funzionalità simili ma con alcune caratteristiche aggiuntive come il programma di pulizia EcoClean Direct che pulisce la cavità a fondo in soli 90 minuti a bassa temperatura, riducendo i consumi energetici e l'impatto ambientale. Inoltre, dispone della connettività Home Connect per controllare e monitorare il forno da remoto tramite app. Vanta un design ancora più moderno ed elegante con maniglia cromata e comandi DirectSelect premium. La tecnologia Hotair 4D permette una distribuzione del calore su 4 livelli per risultati di cottura eccellenti. Insomma, un prodotto di punta perfetto per chi cerca le migliori prestazioni e funzionalità smart.

Risultati di cottura

Il forno Bosch Serie 8 HBG635BS1 offre risultati di cottura eccezionali, con una distribuzione del calore molto uniforme che permette di cuocere i cibi in modo omogeneo.

La tecnologia Hotair 3D assicura che l'aria calda circoli uniformemente all'interno della cavità, evitando la formazione di punti freddi. I cibi risultano quindi cotti in modo perfettamente omogeneo, sia che si utilizzi una sola teglia che su più livelli.

Anche ad alte temperature, il forno mantiene una cottura molto uniforme senza bruciature localizzate. Ciò consente di ottenere una perfetta doratura su tartine, pizze e altri cibi.

La qualità della cottura è eccellente, con cibi morbidi all'interno e croccanti all'esterno. Le carni rimangono succose e non si asciugano, mentre il sapore e i colori dei cibi vengono esaltati dalla giusta combinazione di calore e umidità all'interno del forno.

Nel complesso, grazie alla sua tecnologia avanzata, il forno Bosch Serie 8 garantisce risultati di cottura di altissima qualità sia in termini di uniformità che di sapore e aspetto dei cibi.

Consumi energetici

Il forno Bosch Serie 8 HBG635BS1 appartiene alla classe energetica A, il che significa che è molto efficiente dal punto di vista dei consumi.

Bosch dichiara un consumo di 0.87 kWh per ciclo di utilizzo in modalità convenzionale, un valore competitivo nel panorama dei forni da incasso di fascia alta. Nella pratica però, i consumi reali possono variare molto in base alle impostazioni e modalità di cottura utilizzate.

Ad esempio, utilizzando la modalità ventilata i consumi scendono sensibilmente, intorno allo 0.6-0.7 kWh per ciclo. Anche la funzione Eco è progettata per ottimizzare i consumi, mantenendo prestazioni di cottura eccellenti.

In generale, le tecnologie avanzate di questo forno, come il sistema di riscaldamento a catalisi e lo scambiatore di calore, contribuiscono a rendere l'utilizzo più efficiente. I consumi reali rimangono contenuti anche utilizzando le alte temperature e con cotture prolungate.

Un ottimo compromesso quindi tra prestazioni e consumi energetici responsabili. Questo è certamente un punto di forza del forno Bosch Serie 8.

Rumorosità

Il forno Bosch Serie 8 HBG635BS1 è piuttosto silenzioso durante il funzionamento. La rumorosità massima raggiunta è di 50dB, un livello che permette di mantenere una conversazione normale in cucina anche mentre il forno è in funzione.

La struttura ben isolata e l'assenza di vibrazioni contribuiscono a mantenere bassi i livelli acustici. In modalità stand-by il rumore è praticamente impercettibile.

Rispetto ad altri modelli di fascia alta, questo forno Bosch si distingue per la sua silenziosità in tutte le modalità di cottura. Anche ad alte temperature, il rumore prodotto non è eccessivamente fastidioso.

In sintesi, la rumorosità contenuta è un punto di forza di questo modello, che risulta ideale anche per essere installato in spazi aperti senza isolamento acustico. Il basso livello acustico permette di utilizzare il forno senza creare troppo disturbo in casa.

Connettività e app

Il Forno Bosch Serie 8 HBG635BS1 è dotato di connettività WiFi integrata, che consente di collegarlo all'app Home Connect di Bosch.

Tramite l'app è possibile controllare e monitorare il forno da remoto, accedere a ricette e programmi di cottura automatici, ricevere notifiche sullo stato del forno e persino controllarlo tramite comandi vocali se abbinato a un dispositivo Alexa o Google Assistant.

L'app Home Connect offre diverse funzionalità smart:

• Controllo da remoto: è possibile accendere, spegnere e monitorare il forno ovunque ci si trovi, direttamente dallo smartphone. Ideale per controllare la cottura quando non si è in casa.

• Programmi di cottura automatici: l'app dispone di oltre 100 ricette pre-impostate con i relativi programmi di cottura automatici, per cuocere alla perfezione con un semplice tocco.

• Notifiche: l'app invia notifiche in tempo reale sullo stato del forno, ad esempio quando la temperatura o il tempo di cottura impostati sono stati raggiunti.

• Assistenti vocali: il forno è compatibile con Alexa e Assistente Google per il controllo tramite comandi vocali.

• Manutenzione: l'app avvisa quando è necessario effettuare la decalcificazione o la pulizia del forno.

• Consumo energetico: è possibile monitorare i consumi energetici del forno direttamente dall'app.

In sintesi, l'app Home Connect e la connettività WiFi del Forno Bosch Serie 8 HBG635BS1 consentono di sfruttare diverse comode funzionalità smart per una maggiore praticità d'uso.

Pulizia e manutenzione

La pulizia e la manutenzione del Forno Bosch Serie 8 HBG635BS1 sono piuttosto semplici. L'interno è dotato di smalto Gaggenau per una superficie liscia e antiaderente che previene l'accumulo di sporco e residui. La pulizia della camera di cottura è ulteriormente agevolata dalla funzione di pulizia EcoClean che impiega il calore residuo per sciogliere i depositi di grasso, richiedendo solo l'uso di un panno umido per rimuoverli.

L'esterno in acciaio inox è facile da pulire con un panno umido e detersivo per piatti. Le parti in vetro della porta possono essere pulite con detergenti specifici per vetri. Il vano scaldavivande è removibile e lavabile in lavastoviglie. Il filtro antigrasso e il fondo della cavità sono estraibili per una pulizia completa. Nel complesso la manutenzione ordinaria richiede solo una pulizia regolare delle superfici e la sostituzione periodica del filtro antigrasso, operazioni semplici e veloci.

Assistenza e garanzia

Il forno Bosch Serie 8 HBG635BS1 è coperto da una garanzia standard di 2 anni. La garanzia copre i difetti di fabbricazione e i guasti che si verificano durante il normale utilizzo domestico.

Per quanto riguarda l'assistenza, Bosch mette a disposizione un servizio clienti telefonico e online per fornire supporto e gestire eventuali richieste di intervento. È possibile contattare il servizio clienti Bosch per prenotare l'intervento di un tecnico autorizzato presso il proprio domicilio.

I costi dell'assistenza dipendono dal tipo di guasto. La manodopera è gratuita durante il periodo di garanzia, mentre le parti di ricambio sono a pagamento. Dopo la scadenza della garanzia, sia la manodopera che i ricambi sono a carico del cliente.

In caso di guasto, è bene contattare prima il servizio clienti Bosch per una diagnosi preliminare. Il tecnico inviato effettuerà la riparazione con componenti e ricambi originali Bosch per preservare qualità e sicurezza del forno.

Nel complesso l'assistenza Bosch è puntuale ed efficace nel risolvere eventuali problemi tecnici. La rete capillare di centri assistenza autorizzati consente di ottenere un intervento tempestivo presso la propria abitazione.

Conclusioni

Il forno Bosch Serie 8 HBG635BS1 è un prodotto di fascia alta che offre ottime prestazioni e funzionalità avanzate.

Tra i punti di forza ci sono sicuramente il design moderno e minimal, i materiali di qualità come l'acciaio inox, la rumorosità contenuta e la connettività che permette di gestire il forno da remoto. Le modalità di cottura sono numerose e garantiscono risultati ottimali per ogni tipologia di cibo.

Anche i consumi energetici sono nella media per questa categoria di prodotto. La pulizia è agevolata dalla pirolisi e in generale la manutenzione non è un problema.

L'assistenza Bosch è affidabile e la garanzia di 2 anni tranquillizza sulla qualità costruttiva.

Gli aspetti negativi sono pochi: il prezzo è elevato, anche se in linea con la fascia premium di appartenenza, e la capienza di 65 litri potrebbe esserelimitante per famiglie numerose.

Nel complesso è un prodotto di altissima qualità, ideale per chi cerca le massime prestazioni e funzionalità smart da un forno elettrico mono cavità. Il rapporto qualità-prezzo è buono, considerata la fascia di mercato.